AI搭載の高齢者向け嚥下困難患者の安全な食事のためのモバイルアプリ

概要

嚥下困難（嚥下障害と呼ばれる）は高齢者によく見られ、食事や飲み物を安全にすることを難しくします。これにより、窒息、肺感染症、栄養不良、生活の質の低下などの深刻な問題が引き起こされることがあります。これらのリスクを減らす一般的な方法の1つは、食事や飲み物のテクスチャーを変更することです（例えば、食べ物を柔らかくしたり、液体を濃くしたり）。しかし、人々は日常生活で正しいテクスチャーレベルの食事を準備するのが難しいと感じることが多く、特に自宅であればその方法の効果が低下する可能性があります。 この研究は、人工知能（AI）駆動のスマートフォンアプリが嚥下困難のある高齢者がより安全に食事を取るのに役立つかを検証することを目的としています。このアプリは、ユーザー（またはその介護者）が食事や飲み物の写真を撮影し、テクスチャーレベルを推定し、推奨される食事のテクスチャーレベルに従うためのガイドラインを提供します。必要に応じて、食事のテクスチャーを再確認するための簡単なアラートも提供します。このアプリは診断支援ツールとして意図されており、臨床アドバイスや推奨される食事指針を置き換えるものではありません。 この臨床試験では、60歳以上の嚥下困難のある地域在住の成人がランダムに2つのグループのうちの1つに割り当てられます。1つのグループは通常の治療を受け、安全な嚥下についての教育や適切な食事のテクスチャーに関する書面の指示が含まれます。もう1つのグループは同じ通常の治療に加えて、12週間にわたってAI機能付きのモバイルアプリにアクセスする権利を得ます。参加者は自宅で日常生活の食事習慣を続けます。参加者は12週間の介入期間の後、さらに8週間追跡されます。 この研究が答えようとしている主な質問は次の通りです：AI機能付きのモバイルアプリを使用することで、通常の治療のみを受けた場合と比較して、推奨される安全なテクスチャーレベルに合った食事を取る頻度が増加するかどうかです。これは、12週目に構造化された3日間の食事記録と付属する食事の写真を使用して評価されます。 研究はまた、アプリが嚥下に関連する症状や有害事象を減らすのに役立つか、嚥下に関連する生活の質を向上させるか、嚥下困難の管理に対する自信を高めるかどうかを検討します。さらに、アプリの使いやすさやユーザーに負担をかけるかどうかも評価されます。 仮説：通常の治療に加えてAI機能付きのアプリを使用する参加者は、通常の治療のみを受けた参加者よりも一貫して推奨される食事のテクスチャーガイドラインに従うでしょう。